お留守番完了

持ち込んだ荷物を片付けて

この場所に感謝を込めてお掃除をしました

これでお留守番完了です

 

お留守番の間

足を運んでくださった皆様にも

心から感謝しています

不慣れでお待たせしてしまったり

それでも心を寄せていただいて

笑顔で見守っていただいたおかげで

1週間という長いようで短いこの期間中

大反省を毎日少しずつ改善しながら

大事な気づきを得ることができました

ほんとうにありがとうございました

 

そして

大切なお店を留守にする間

私たちを信頼してお留守番をさせてくれた

minotake 店主の

キャナメくんとトリちゃんに

こんな貴重な機会を与えてもらって

心から感謝しています

ほんとうにありがとうございました

 

1週間のお留守番を終えてみて

今まで頭の中でバラバラに存在していた

あれやこれやのやりたかったことが

お店という場所でお客さまを巻き込んで

一気に歯車が合って動き出した感覚で

それはまだまだぎこちない歯車の回り方でしたが

場を持つ意味がやっと腑に落ちた感じがしています

 

なによりふたりでお店に立って

お客さまをお迎えすることの喜びを

感じることができてほんとうに良かったです

手助けしてくれた親しいひとたちにも

心から感謝しています

ありがとう

ありがとう

 

楽しくて頑張り過ぎた身体を休めてから

いつか、ほんとうに自分たちのお店で

お客さまをお迎えできる日を目指して

今の日々を精一杯頑張ろうと思います

こんな私たちですが

これからもどうぞよろしくお願いします

 

最後に

ぜひ本来のminotakeさんにも

足を運んでいただけたら嬉しいです

ひとくち、またひとくち

うまいなぁ、うまいなぁと

うなって食べちゃうおいしいお料理を

ぜひ食べに行ってみてください

みちみち種やの珈琲も使って頂いてます

 

ていねいな脱力系家庭料理と

一期一会の自然派ワインが楽しめるお店

minotake

どうぞよろしくお願いします