パプアニューギニア完売

夏の限定コーヒー豆

パプアニューギニア」完売しました!

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ご購入頂いた皆様

本当にありがとうございます。

 

うれしいような

さみしいような

まだ、夏は始まったばかりなのに・・・

夏の限定コーヒー豆終了です。

さみしいですが

それもまた、夏っぽくて

いいのかもしれませんが

早過ぎる完売

これから買おうと思っていた方

本当にごめんなさい。

 

次の季節限定コーヒー豆は

9月からスタートの「秋」のコーヒー豆です。

秋の暮らしの風景にピッタリの

おいしい時間を生み出す

一杯の珈琲となれますように

 

どの国の、どんな品種にしようか

思案中です。

 

9月からの季節限定コーヒー豆

また、皆さんに楽しんで頂けるように

豆選び、そして

その豆に合った焙煎度合いを探求します。

 

今回も、たのしみです。

 

明日から、コーヒー豆各種

ブレンドもストレートも

季節限定コーヒー豆も

通販で100g入の販売が始まります。

いつものコーヒー豆

プラス100gのお楽しみが増えたり

200gでは多いなぁという方や

100gで色々なコーヒー豆を試したいとう方に

喜んでいただけたらと思っています。

mame100  mame200g

できることを

少しずつ

しっかりと

感謝の気持ちを

お返しできるように

歩いていこうと思います。

 

窓の外は強い雨

今日も、珈琲を一杯。

さぁ!

今日も、丁寧に、丁寧に

ご注文の珈琲豆を焙煎します。

 

<今日の珈琲>

グアテマラ(中深炒り/苦味と渋味)濃いめで淹れて味わい深い苦味

↓こちらをクリック↓
http://www.taneyaka.com/cn43/straight/pg101.html

 

<キャンペーン>

みちみち種やパクモグドットコムのコラボ企画プレゼント!

↓詳しくはこちら↓

http://taneya.info/wordpress/?p=1577

↓パクモグドットコムのホームページ↓

http://www.pakumogu.com/index.html

 

<出店のお知らせ>

8月24日(日)神宮マーケット出店が決定しました!!

※8月10日(日)は残念無念の出店落ちでした。

↓こちらをクリック↓
http://taneya.info/wordpress/?p=1556

<思い出し記事>

夏のコーヒー豆のこと(2014年6月のブログ)

↓こちらをクリック↓
http://taneya.info/wordpress/?p=1115

 

 

涙のコラボ企画

長〜い付き合いの友人

(というより、もう実の兄貴的存在、新潟家族と呼んでいる)

が、新潟で「パクモグドットコム」という

手作りソーセージ道具の専門店を営んでいます。

家庭で、楽しく、おいしい

手作りソーセージが作れる道具から

本格派の手作りソーセージ業務用マシーンまで

販売だけでなく、使い方、作り方まで丁寧に教えてくれます。

(みちみち家族も実はハマっている)

 

そんなパクモグさんに

今回、うれし涙のコラボキャンペーンを企画して頂きました。

先日の神宮マーケット

天候不良でいつもより多めに商品が残ってしまって

通常、ご注文頂いてから

焙煎してお届けするスタイルのみちみち種やとしては

この残りものを販売する訳にはいかず

泣く泣く処分と思っていたところ

「廃棄するのはもったいないよ、せっかくこんなに美味しい珈琲があるのならパクモグのお客様にプレゼンとしよう!」

という、うれしいお話を頂いたのでした。

なんという応援力。本当に、本当に感謝です。

 

売れ残り、といっても

まだまだ美味しく飲める珈琲たち。

残り物には福がある

北海道神宮のご縁を授かって?なのか

残った珈琲豆たちが

パクモグさんのご協力で

また新しい方々に出逢うチャンスを頂きました!

 

今ならパクモグさんで

7,000円以上お買上げ、先着15名様に

みちみち珈琲100g入りをプレゼントしています。

 

美味しさも、楽しさも

市販のものとはひと味もふた味も違う「手作りソーセージ」

この写真は、みちみち特製チキンソーセージ

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8月31日まで「夏休み、ソーセージ作りキャンペーン」も開催中。

一度体験して味わったら、病みつきです!

 

コラボ企画について

↓詳しくは画像をクリック↓

みちみち種やさんとパクモグドットコムのコラボ企画珈琲プレゼント

パクモグドットコムのホームページ

↓こちらをクリック↓

http://www.pakumogu.com/index.html

 

 

パクモグさんのホームページで

私たちの手作りソーセージ初挑戦の様子が紹介されています。

↓こちらをクリック↓

http://www.pakumogu.com/free_9_44.html

 

 

雨上がりの空

7月27日(日)神宮マーケットに出店しました!

前日まで雨の予報で、どうなることかと心配していた神宮マーケット。
出店者の集合時間には奇跡的に雨が上がり
小雨がパラつくときもありましたが
晴れ間も見えて賑やかに人々が行き交いました。

 

3回目の参加となる「神宮マーケット」
「この前買って美味しかったから」という
お客様の声に励まされて、徹夜の準備も全く苦になりません。

1回目から毎回立ち寄って下さるお客様もいて
お顔を見られて、少しの会話なのですが
交わすことができることが
本当に、本当に、嬉しい限りです。

まだ店舗を持たない「みちみち種や」
神宮マーケットで直接お客さまと接して
試飲のコーヒーを飲んで頂くこと
会話を交わして私たちを知ってもらえる機会を
とても大切に思っています。

「出逢いと繋がり」が毎回の参加の目的です。
ご来場のお客様はもちろん
お隣になった出店者の方たちとも出逢いがあります。
そして
ここから始まる「繋がり」があります。
出店する度に
気づきと、学び、があります。
それを、次の出店までに
しっかり噛みしめて、コツコツと改善していこうと思います。

なによりも、自分のするべき仕事は
おいしいコーヒーを
丁寧に、丁寧に、焙煎すること
それに尽きます。

ご来場頂き、お立寄り頂いた皆様
そして、近くで
遠くで、いつも応援してくださる皆様
本当に、本当に、ありがとうございます。

<お知らせ>
8月24日(日)神宮マーケット出店が決定しました!!
※8月10日(日)は残念無念の出店落ちでした。
 その日は、お客さんとなって各出店ブースに行きたいと思っています。

シンプルに

気がつくと

やりたいこと

やらなければ!と思うこと

毎日、毎日、考えていて

あれも、これも

できてきないなと思ってしまいます。

 

そんな

ギュッと固たくなった頭と体を

そっとほぐしてくれる

月に1度の「つみきカフェ」(CAFEサーハビーにて)

金森浩太さんのギーターBGM演奏と限定ドーナツ

 

昨日も、ステキな夜

大事な時間を過ごしました。

 

演奏に包まれて

思い出したり

思いめぐらしたり

 

考え過ぎずに

「最初の思い」を

思い出させてくれる

不思議なギターの音色でした。

 

 

風に揺れるカーテンを

ぼんやり眺めながら

頭の中にはギターの余韻

今日も、珈琲を一杯。

 

さぁ!

今日も

丁寧に、丁寧に

ご注文の珈琲豆を焙煎します。

 

それから今月は

3回目となる神宮マーケット出店です!(うれしい!)

7月27日(日)朝6:30〜10:00までの3時間半

 

↓詳しくはこちら↓

神宮マーケット2014年スケジュール

 http://jingumarket.com/2014shedule/

 

今回も

前日に焙煎した新鮮なコーヒー豆と

出発直前に

挽きたてを丁寧にドリップする

試飲の珈琲をご用意します。

今回は

いつものブレンド6種類とカフェインレス

ストレートの珈琲豆もご用意しようと考えています。

みちみち種やを知って頂けること

そして、興味を持って頂けることが

なにより嬉しいみちみち夫婦です。

 

<今日の珈琲>

マンデリンをアイスコーヒーで

↓こちらをクリック↓
http://www.taneyaka.com/?pid=78538856

<お知らせ>

次回は7月27日(日)神宮マーケット出店します!

↓こちらをクリック↓
http://taneya.info/wordpress/?p=1308

<思い出し記事>

2回目の神宮マーケート出店の様子(2014年7月のブログ)

↓こちらをクリック↓
http://taneya.info/wordpress/?p=1466

 

うれしいお知らせ

【7月も神宮マーケット出店決定!】

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とってもうれしいお知らせです!

7月の神宮マーケット

7月13日(日)

7月27日(日)

両日とも、出店が決定しました!

 

時間は変わらず

6:30〜10:00まで

 

応援してくださる皆さんに

励まされ、支えられ

なんとかやり遂げた初出店でしたが

2回目、3回目も参加させて頂けるなんて!

本当に、うれしい!

そして

また皆様にお会い出来る機会を頂けたこと

本当に感謝しています。

 

出店の前日に

丁寧に、丁寧に、焙煎します。

そして

試飲のコーヒーも

出発直前に挽きたてを

丁寧に、丁寧に、ハンドドリップでご用意します。

(ほぼ徹夜?体調も整えつつ準備をしたいと思います)

 

試飲だけでも

ぜひ、お立ち寄りください。

普段は通販のみの営業なので

みちみち種やのコーヒーの味を

知って頂けることが本当に嬉しいです。

 

炭火で、じっくり焙煎した

しっかりコク、後味スッキリの

自家焙煎コーヒー豆をご用意して

北海道神宮の青空の下(青空となりますように・・・)

ニコニコ笑顔でお待ちしています。

2人

 

 

 

まねきねこ

 神宮マーケットに出店します!

6月22日(日)6:30〜10:00

 

出逢いと繋がりを意識しながら

参加(出店)したいと思っています。

 

もちろん

珈琲豆も

少しでも多くの人に手に取って頂いて

その中で気に入って下さる方がいたら

本当に嬉しいなぁと思っています。

 

でも、なにせ初参加

緊張しています。

準備も

準備すらも勉強です。

何を準備しようか。

本当にこんなんで大丈夫でしょうか・・・

でも

考えられるだけのことを精一杯。

 

そして

丁寧に、丁寧に

心を込めて

おいしい珈琲豆を焙煎するだけです。

 

お客さんを呼んできてくれるのは

招き猫さんにお任せします(笑)

 

初めて

焙煎し立ての珈琲豆を見たときに

喜んで、笑っているように見えたので

みちみち種やの珈琲豆は

「ニコニコ笑顔の珈琲豆」と勝手に名付けました。

(妻の同意は、まだ得られていませんが・・・)

 

暮らしの中で

笑顔が広がる一杯となりますように

 

<今日の珈琲>

グアテマラ 今日は濃いめで、苦味と渋味を味わう

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神宮マーケット初出店!

2014年6月22日(日)

第19回 神宮マーケットに出店します!

(神宮マーケット実行委員会のブログ)

 出店できるということだけで、本当にうれしいです。

北海道に引越すこと

この土地でお世話になること

商売を始める決意

 節目節目に北海道神宮へ足を運び

その度に決意を新たにして

ここまでやってきました。

 

そして

北海道で初めての大きなイベントへの出店が

なんと、その北海道神宮で行われる朝市だなんて!

本当に、ご縁を感じてしまいます。

 

場所はもちろん

北海道神宮 東駐車場(現場確認に行かねば・・・)

6月22日(日)朝6:30〜10:00まで

販売するもの:

みちみち種やのブレンド珈琲豆6種類(試飲あり)、ドリップパックお試しセット、コーヒー器具各種

 

炭火でふっくら仕上げた出来立て自家焙煎コーヒー豆を皆様にお届けします!

(コーヒー豆と器具の販売、試飲あり。ドリンクの販売は致しません)

 

私たち以外にも、今回は初出店が多いようです。

札幌で、私たちと同じく今年3月に開業した

しあわせふくや うたた根」さんも出店します!

それから、羊毛でステキなみちみちファミリーを作って頂いた

ペコラネラ」さんも出店するんですね!

他にも、気になるお店が

全部で、なんと51店舗!!

 

<出店者一覧>

chillout cook

pluie
てづくり石鹸のあるくらし Siesta Labo.
フェアトレード雑貨&レストラン みんたる
クスクスオーブン+ホッパーズ
Anorakcity
製菓製パン材料と道具の店  アントゥルメ
ささぱん
NOT A MOT’S
ペコラネラ
土鍋ふうど屋
HOT40YOGA札幌円山店
荒井養蜂場
サポートセンターあらいぶ
DROPJE (ドロッピェ)
piccolina
遊び工房 海運堂
和みルーム・山の手
kitchen nest
The Little Vintage Shop
しあわせふくや うたた根
暮らしと珈琲 みちみち種や
とっぷふるさと会 堀農園
Ange de fromage(アンジュ・ド・フロマージュ)
農業生産法人(有)ジュリエ・ファーム
しんこやふじ田
天野珈琲
ひろせ農園
いのうち農園
losika  ローシカ
はるきちオーガニックファーム
トコマタハリ
Niseko Green Farm
ゆきはな&ラ・ターブルベール
パン酵房fu−sora
クルッティ
グリーンフレンズ
Earth Cover&せかい産直市場merci
ユニファ−ム
TIGA EKOR KELINCI
鎌田きのこ
METROCSSapporo
風花くだもの工房
COMSFARM
まるもの
QuatreQuarts
「花ときのこ」ほそがい
ワカバコーヒー
LEONE  COFFEE
Cafe pan gi
大久保大悟

 

 

会場集合が朝の5:15 (出店者)

石狩から車で会場に向かうので・・・

3:30 出発!?

ということは

2:30起床!??

寝坊しないように

というよりは、おそらく徹夜で準備して

そのまま出発になりそうな予感がする。

とにかく体調を整えて

楽しむことを忘れずに参加したいと思います。

 

少しでも、みちみち種やを知ってもらうことが

今回の出店の目的です。

みちみち種やを見つけたら

「みちみちさ〜ん」と

気軽に声をかけて頂けたら

本当に嬉しいです。

2人

↑こんな感じの2人が

試飲の珈琲ご用意して、お待ちしております。