アイスコーヒー専用ブレンド
完成しました！
深みのある
キリリとした凛々しい苦みと
爽やかだけど芯のあるコク
そんな
おいしい おいしいアイスコーヒーにたどり着きたくて
これか？
ここか？
これだ！
一歩、二歩、三歩(さんぽ)、、、と
追求し続けて
２年越しでたどり着いた
アイスコーヒー専用ブレンドが出来ました！
そのブレンドの名を
三歩(さんぽ)と、名付けました
いつも
ブレンドの名前が分かりにくい
って言われてしまうので
説明しちゃいました。
ぜひぜひ
三年目を歩き始めて
たどり着いた
(遅くてごめんなさい…)
アイスコーヒー専用ブレンド 「三歩」
近日発売開始です
豆乳も、牛乳も
練乳も、蜂蜜もばっちりこん！
おいしいアイスコーヒー出来ました
嬉しいです
２人でわーわー騒いでます
おいしい時間となりますように
暮らしと珈琲みちみち種や
たゆう
つみきレコード
ギタリスト金森浩太さん
新アルバム
『星を見る』発売記念LIVE
聴いてきました
感じてきました
沁みます
大好きです
いいあらわせない想いが昇華
とにかく とにかく
好きです
そしてそして！
この新アルバム
嬉しいことに
取扱いできることになりました
バンザ〜イ
バンザ〜〜イ
バンザ〜〜〜イ
限定のつみきブレンドと共に
ご紹介出来るように
目下ページ作り中です！
暮らしと珈琲みちみち種や
たゆう
石狩市八幡町高岡にある
わがまま農園カフェさん
みちみち種やの珈琲を
つかっていただけることになりました(T ^ T)
嬉しいです
嬉しいです！！！
しかも、とってもとってもおいしい！
野菜もお肉もお魚も
デザートもケーキも
石狩がギュッと詰まってます
偶然にもお逢い出来た尾形さん
一緒においしい時間が過ごせました
縁をつないでいただいて
今がある。
知らなかったことを知り
ただただ、感謝で涙ぽろり。
石狩、実は濃ゆいんです って冊子創刊しよう（笑）
おいしくて
身体よろこぶご飯
居心地のよい場所
このご縁に感謝です。
この場所で
みちみち種やの珈琲が飲めます。
おいしい時間のその中に
わたしたちの珈琲を仲間にいれてもらえたこと
感謝しながら
背筋ピンとお腹きゅきゅっと力が入ります。
おいしい おいしい時間となりますように
みちみち種や、これでOKと決して思わずに
努力し続けます。
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
わがまま農園カフェ
石狩市八幡町高岡87-3
11:00〜日暮れまで（水曜定休）
食べログ→http://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010702/1051120/dtlrvwlst/39983665/?lid=tabelog_pickup_review
おかげさまで
札幌大丸百貨店での
一週間のイベント出店を
終えることが出来ました
ほんとうに ほんとうに
ふくよかな 嬉しい時間でした
バタバタとしていて
お待たせしているにも関わらず
その様子を
にこにこと見守っていただけたり
お隣に来られたお客様に
おいしいですよ〜
と、言っていただけたり
腹ペコ顔して立っているのが
バレてるのか
差し入れをいただけたり
最後の大丸限定ブレンド
とくべつ を購入しようとしていたところ
次のお客様が限定ブレンドを買えないのを知ると
分けましょう！と言ってくださって
分けていただけたり
みなさまに支えられて
一週間のイベント出店を
無事に終えることができました
しつこいですが
言わせてください
ほんとうに
ありがとうございました
今日もご注文の珈琲を
変わらずに朝から焙煎しています
手にとっていただけたその方の
暮らしに寄り添う珈琲でありたいです
そんなわたしは
柑橘系のフルーティな酸味のある
爽爽ブレンドを濃いめに淹れて
そこに
バレンシアリキュールをドドッと入れて
朝からほろ酔い珈琲でした、笑
今週末は
石狩にて地元のイベントに出店します
石狩ハマナスマルシェ
さ、行こう
明日にむかって
暮らしと珈琲みちみち種や
たゆう
2013年6月に
縁もゆかりもない北海道へ
いろいろなおもいを携えて移住
2014年3月に
Web通販ショップとして
「暮らしと珈琲 みちみち種や」をオープン
はじめてのことだらけの日々を乗り越えて
なんとか かんとか
2016年3月10日で
２周年を迎えることができました！
これもひとえに
応援して支えて下さる皆様のおかげです！
ほんとうに、ほんとうに
ありがとうございます！
東日本大震災から5年
私たちは被災した故郷を離れ
直接的ではないけれど
自分たちの作る珈琲を通して
誰かの何かの役に立ちたい
という思いを胸に秘めて
ここまで歩んできました。
そんな中で、昨年から
北海道から東北へ思いを向ける
チャリティのイベントに
参加させて頂く機会をいただけるようになって
震災に対する自分自身の心持ちが
少しずつ、外向きへと
変わってきたのかもしれません。
まだまだいたらない自分たち
微力でも
もっと具体的に
震災復興に関わりたい
そんな思いが
湧き上がってきています
開業当時から
自分たちにできることはなんだろう？
と、考えてきました
でも、開業して間もないわたしたちは
自分自身のことで精一杯です
だけど
自分たちの準備が整ってからでは遅いのではないか？
なにか、今の自分たちにもできることはないのか？
そんな思いをカタチにするために
3年目のわたしたちは
新たな決意を胸に
ふるさとをおもう＝震災復興を願う珈琲
「てとて」ブレンドを作ります！
この珈琲を通して
わたしたちと
珈琲豆を買ってくださるお客さまと
東北と、家族と
「手と手」を繋ぎ
東北の、日本の、復興に
関わっていこうと思っています
そのおもいを
２周年を迎え
３年目の
わたしたちの決意表明とします
まずは「おいしい」と思ってもらえるように
そして
思いの届く珈琲でありたい
少しずつ
てとてブレンドを育てていきます！
てとてブレンドの販売は
もう少し先になりますが
２周年を記念して
みちみち種やオリジナル
「２周年記念４２豆くん手ぬぐい」を作りました！
売り切れ御免の限定１００枚
暮らしと珈琲みちみち種やのオリジナルキャラクター
「４２豆くん（しにまめくん）」の手ぬぐいです！
１００枚だけしかありません
暮らしと珈琲 みちみち種や
てっぺい＆たゆう
雪のなか
焙煎中のひと
その背中に
チカラをもらっています
わたしは微力だな
ときどき猛烈に
心底おもう
でも
やれることをやるだけだ
念力こめて やってやる
あ、また チカラが湧いた
し〜〜〜ん、と
静まりかえった世界に
豆のはぜる音が聴こえてくる
おいしくなぁれ
おいしくなぁれ
おいしい時間となりますように
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
３月５日(土) 11:00〜17:00
札幌 地下歩行空間にて
HTB 北海道の力「今、私たちにできること」に出店します
チャリティーイベントになり
売上の一部が震災復興支援となります
試飲の珈琲ではなく
珈琲のご提供と珈琲豆(粉)の販売となります
はじめての参加となりますが
復興の一助となれますように、しっかり足を踏みしめて出店させていただきます
暮らしと珈琲みちみち種や／たゆう
Rタロウくん ７歳
お母さんと一緒に
山頂カフェに来てくれたとき
「あ！神宮マーケットで見たことある2人だ！」
と言って、話しかけてくれました
それだけでも、既に嬉しいのに
その日の帰りぎわ
「みちみち種やでアルバイトしたい！」と
言ってくれました
なんと嬉しかったことか！
そして本日は
看板に積もった雪をはらい
開けにくいドアの開閉を手伝ってくれて
しまいには
ゲレンデで偶然出逢ったお友達を
お客さまとして
お店まで連れてきてくれました、涙
ありがとう ありがとう
また、お客さまから
頑張るチカラをいただきました！
暮らしと珈琲みちみち種や
たゆう
「は〜い、今日もやすみに来たよ〜」
そう言って
ゆきやまブレンドご注文いただいて
飲み終えると
「は〜い、ひと滑りしてきま〜す！」
と、言いながら席を立ち
「また明日」
と、言いながら出て行かれました。
おもわず
ありがとうございました〜！
よりも
いってらっしゃ〜い！
気をつけて〜！！！
が口から出てきて
慌てて
「ありがとうございました〜！！」
と、見送りながら大声出してました
「また明日」
この場所で聞けるなんて
嬉しい 嬉しい 嬉しい
今日のよかったこと、見っけ
暮らしと珈琲みちみち種や
たゆう
山頂カフェ
12/26オープンしました
と、書いていて
今、日付にハッとしました
義父が亡くなった月命日が26日
宮城県から移住した日が2013年の6/26
政策金融公庫に資金を融資してもらえたのが2013年の11/26
焙煎機が届いて
開業準備が整ったのが翌年の2/26
気がつけば
なんだか26日に
大事なことが始まっている
小樽市銭函にある
春香山と言う名のオーンズスキー場
この山の名のように
香りよくひろがる
沁みいる苦みのブレンド
『ゆきやまブレンド』携えて
３月下旬までの期間限定
山頂カフェ みちみち種やが12/26より始まりました。
こじつけかもしれませんが
この日にオープン出来たことに
励まされました。
スキーやスノーボードでなければ来られない山頂カフェです。
(全くウインタースポーツ出来ない私たちですが…)
この挑戦、この時間を
大事に、大事に味わいながら
学んでいきます。
暮らしと珈琲みちみち種や
たゆう
銭函のオーンズスキー場
山頂カフェ
今日明日、最終準備です。
リフトって濡れてるんですね。
リフト初体験のわたしたち
普通の格好で行って
2人でグッショリ濡れました、苦笑
でも
元気にもりもり準備中です。
26日より 15:00〜20:00にて営業いたします。
29日〜1/4 年末年始のお休みをいただき
1/5より営業いたします。
Web通販とイベント出店のため
不定期営業となりますが
このチャレンジを大事にします。
どうぞよろしくお願いします。
暮らしと珈琲みちみち種や
たゆう
