出張みちみち珈琲教室

店舗を持たない

通販メインの私たちなので

出張で珈琲教室をしています。

その名も

「出張みちみち珈琲教室」

 

同じ珈琲豆で珈琲を淹れても

ひとりひとり違う味になる!?

 

参加して頂いた皆さんに

淹れ方で味に違いがでることを

感じてもらえてなによりでした!

 

いつものように緊張しつつ

それでも

参加して下さった皆さんに

楽しんで頂けますようにと

頑張りました。

 

そして

毎度毎度の

終わってからの大反省

 

珈琲の淹れ方を

教えているはずなのに

実は皆さんに

いろいろ教えてもらっているんです。

 

だからこそ

回を重ねて行くごとに

少しずつ

細かいところまで

あれこれと改善しながら

より良い珈琲教室になるように

と、試行錯誤を重ねています。

 

今日も

応援して下さる皆さんの

熱い熱い視線と声援に励まされながら

おいしい時間となりました!

 

参加して頂いて皆さん

いつも応援して下さる皆さん

本当にありがとうございました!

 

今回の出張みちみち珈琲教室とは別に

今月末には

アッカゼロウグさんでの

3回目の珈琲教室

「ヒゲぺいのおいしいアイスコーヒーと

まろやか優しいカフェオレの作り方」

もうすでに、満員御礼

予約受付は締め切りましたが

これまた大大大緊張で

楽しい時間となりますように

真面目に頑張りたいと思います!

 

暮らしと珈琲みちみち種や

ヒゲぺい(てっぺい)

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4月29日は「みちみち×ゼロウグ」!?

珈琲教室をやらせて頂いている

とってもとってもおいしいケーキと焼き菓子のお店

札幌のアッカゼロウグさんで

なんと!

みちみち種やの珈琲が注文できちゃう!?

ヒゲぺいがハンドドリップで珈琲を淹れちゃう!?

そんな夢のような企画!?

「みちみち×ゼロウグ」開催します!!

 

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「みちみち×ゼロウグ」

2015年4月29日(水)15:00〜閉店まで

場所:アッカゼロウグ

札幌市中央区南1条西18丁目1-13 キャトルセゾン1F

 

アッカゼロウグさん通常メニューに加えて

この日限定メニュー!!

「アッカゼロウグの満足ケーキセット(みちみち珈琲付き)」

 

ご注文いただいてから

丁寧に丁寧にハンドドリップする

みちみち種やの珈琲と

アッカゼロウグさんの

おいし〜〜〜いケーキと焼き菓子のコラボ♡

おいしい時間+αの化学反応?相乗効果!が、起きてくれるはずです(笑)

 

いつもはイベント出店などで

試飲の提供しかできない私たちなので

本当に本当に

嬉しい機会を

アッカゼロウグさんに頂きました!!!

 

珈琲のメニューは

またお知らせしたいと思います!

お店でお金を頂いて

珈琲をお出しするのは

今回初挑戦です!!!

 てぺたゆ画像

ヒゲペいの緊張っぷりと

私たち夫婦のヘンテコっぷりを

見に来てください!

 

ヒゲぺい&たゆう

ご予約受付まだ間に合います!!!

定員残りわずかです!!!

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みちみち種や「ヒゲぺい珈琲教室」

日 時:2015年4月25日(土)19:00〜21:00

場 所:アッカゼロウグ(札幌市中央区南1西18 1-13)

参加費:2400円(当日清算)

内 容:珈琲ハンドドリップ体験
    みちみち種やの珈琲豆100gと
    アッカゼロウグさんの
    ケーキ2種と焼き菓子1個付き!

たのしいおいしいがみっちり詰まったお店

札幌の「アッカゼロウグ」さんにて

みちみち種やの店主ヒゲぺいが

珈琲教室(2回目)を開催します!

今回は「実践編」です!


初めての方でも、分かりやすく

前回の珈琲教室に参加した方は

より深く、身に付くように

実際に、ひとりひとり

ペーパーハンドドリップで

おいしい珈琲を淹れてみましょう!

参加は、要予約!

定員14名、残りわずか!

お早めにお申し込みください!

 

ご予約お申し込みは

Facebookイベントページで「参加」

またはメール、お電話でも受付いたします。

(アッカゼロウグさん店頭でも受付しています)

 

珈琲教室

ヒゲぺい珈琲教室

Facebookイベントページはコチラ

 

お問い合わせ

暮らしと珈琲みちみち種や

電話&FAX 0133-77-5203(不定休/13:00〜19:00)

メール taneya.petota@gmail.com

はじめての珈琲教室

珈琲教室案内 1

どこでもみちみち種や

はじめての珈琲教室を

先週、江別で開催しました!

 

神宮マーケットで知り合った

魅力あふれるご夫妻。

先月は、主催の手作りケーキの会で

いろいろな珈琲を試飲してもらう会

↓そのときの様子はこちら↓

http://taneya.info/wordpress/?p=1807

そしてついに

はじめての珈琲教室を開催しました!

 

前日から

いつものようにド緊張(笑)

なんども、なんども

猫たちが見守るなか練習を繰り返し

当日に臨みました。

 

手作りケーキの会のときに

お逢いしていた方や

また、初めましての方も含めて

総勢12名

「堅苦しいお勉強」にならないように

暮らしのなかで

誰でも気軽に

おいしい珈琲が楽しめるポイント

の、詰まった

楽しい時間になるようにと

心がけました。

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たゆう(妻)に作ってもらった

「おいしい珈琲の淹れ方」説明書

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とってもイイ仕上がりで

この説明書があれば・・・

俺の説明いらないかも(笑)

なんていう冗談も交えながら

あっという間の3時間。

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42豆くんも

しっかりおもてなし(笑)

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この教室の中で

自分で淹れた珈琲が

いつもの珈琲よりおいしかった!と

言って頂けてよかったなぁと思います。

 

同じ豆を使って

同じように珈琲を淹れても

味に違いがでるのが面白くて

 

ひとりひとり

自分の淹れた珈琲を

自分で飲んでみて

残りをみんなに振る舞って

「あ!違う!」

「おいしい!」

そんな言葉が行き交って

笑顔が沢山見られたこと

なにより嬉しかったです。

 

楽しい時間になったことが

皆さんの笑顔から伝わってきて

本当によかったぁ、とホッと一息。

 

あぁ!

ハサミを忘れた〜(涙)

失敗したことも

ちゃんと反省

そして頭を整理して

また、次の珈琲教室に向けて

2回、3回と参加しても楽しめるように

内容ネリネリしていきます!

 

今回ご参加くださった皆さま

本当にありがとうございました。

 

楽しい、おいしい

珈琲時間のはじまりを

お手伝いできて

本当に嬉しかったです。

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それぞれのおいしい時間をおもって

今日も、珈琲を一杯

 

暮らしと珈琲 みちみち種や

テッペイ&たゆう