北海道の清々しい空気の中で
今日も、ご注文の珈琲豆を焙煎しています。
今朝は
昨日の畑仕事の影響で
身体が痛いです。
掘っても掘っても
砂利だらけ・・・
ふるいにかけて
地道に砂利を取り除くこと１時間半。
だいぶ畑っぽい土の状態になったような気がします。
でも、なにせ初めてなので、これでいいのか
確信がもてませんが、土を掘るのが楽しくなってきています。
仕事を終えて
夕方の暗くなるまでの
僅かな時間の畑仕事。
昨日は、苦土石灰というものを混ぜて
堆肥を入れるところまでで作業終了。
苗は
「キュウリ」と「トマト」
「しそ」も用意しました。
小学生のときの、夏の自由研究という感じです。
採れる量より、関わる時間が大事な気がします。
でも、沢山実ってほしいなぁ。
今日は、のどが乾いたので
炭酸ジュースを飲んでみました。
でも、やっぱり
珈琲が飲みたくなるんだなぁ
そして
珈琲を淹れる時間も
大切なんだなと思う。
今日もやっぱり、珈琲を一杯。
＜今日の珈琲＞