カテゴリー: お知らせ

みなさま

ご心配をおかけしています。

石狩地方に大雨特別警報が発令され

心がザワザワ落ち着かない朝でした。

お昼を過ぎて、石狩緑ヶ原は快晴。

風は時折強く吹いたり、まだ不安定です。

遠くには、分厚い雨雲が見えます。

まだまだ注意が必要ですが

このまま何事も起こらないことを願いながら

念のため、いざという時の準備と、心構えをもう一度。

今後、場合によっては

ご注文のコーヒー豆の発送に影響が出ることも考えられます。

その都度、ご連絡いたします。

みなさまも、気をつけてお過ごしください。

今週末の神宮マーケット

８月２４日（日）

６：３０〜１０：００まで

（場所：北海道神宮東側駐車場）

おかげさまで４回目の出店となります。

 

前回は

みちみち種やのおすすめブレンド豆６種類を中心に

マンデリンや、珍しいところで「ブラジルアロマショコラ」

それから、カフェインが気になる方におすすめの

おいしいカフェインレス「カフェインレス　コロンビア」など

産地ごとの特徴を楽しめるストレートのコーヒー豆を３種類、販売しました。

 

今回は

ストレートのコーヒー豆をメインに

まだ、ホームページでも販売していない

９月からスタートする秋の限定コーヒー豆を

こっそり（笑）販売する予定です！！

 

ストレート豆の種類は

「マンデリン」独特の風味と苦み

「モカ深炒り」ナチュラルな苦み

「モカ浅炒り」個性的、酸味寄り

「タンザニア（キリマンジャロ）」浅炒り、爽やかで上質な酸味

「カフェインレス　コロンビア」おいしいカフェインレス

そして、こっそり

９月から始まる秋の限定コーヒー豆！！

焙煎抑えめ、あっさり、甘みとコク

もうひとくち、もうひとくち、飲みたくなっちゃう

「エクアドル　グレートマウンテン」を先行販売！！

 

ブレンド豆は、人気の３種類

「あわい」ソフトブレンド

「のなか」フレンチブレンド

「深々（しんしん）」イタリアンブレンド

を焙煎して持っていきます！

もちろん、すべてのコーヒーの試飲をご用意します。

くらべて、たしかめて、お気に入りが見つかりますように・・・

 

それから

「お目当てのコーヒー豆がない！」というお客様には

その場でご注文をお受けしようと思っています。

気軽にお声がけください。

 

出逢いと繋がりを大切にしつつ

今回のテーマは「挑戦」です。

季節限定コーヒー豆の先行販売や

ストレート豆メインのラインナップにしてみたり

毎回、足を運んでくださるお客様に

前回とは違うワクワクをご用意したいと考えています。

夏の限定コーヒー豆

「パプアニューギニア」完売しました！

ご購入頂いた皆様

本当にありがとうございます。

 

うれしいような

さみしいような

まだ、夏は始まったばかりなのに・・・

夏の限定コーヒー豆終了です。

さみしいですが

それもまた、夏っぽくて

いいのかもしれませんが

早過ぎる完売

これから買おうと思っていた方

本当にごめんなさい。

 

次の季節限定コーヒー豆は

９月からスタートの「秋」のコーヒー豆です。

秋の暮らしの風景にピッタリの

おいしい時間を生み出す

一杯の珈琲となれますように

 

どの国の、どんな品種にしようか

思案中です。

 

９月からの季節限定コーヒー豆

また、皆さんに楽しんで頂けるように

豆選び、そして

その豆に合った焙煎度合いを探求します。

 

今回も、たのしみです。

 

明日から、コーヒー豆各種

ブレンドもストレートも

季節限定コーヒー豆も

通販で100g入の販売が始まります。

いつものコーヒー豆

プラス100gのお楽しみが増えたり

200gでは多いなぁという方や

100gで色々なコーヒー豆を試したいとう方に

喜んでいただけたらと思っています。

　　

できることを

少しずつ

しっかりと

感謝の気持ちを

お返しできるように

歩いていこうと思います。

 

窓の外は強い雨

今日も、珈琲を一杯。

さぁ！

今日も、丁寧に、丁寧に

ご注文の珈琲豆を焙煎します。

 

＜今日の珈琲＞

グアテマラ（中深炒り／苦味と渋味）濃いめで淹れて味わい深い苦味

↓こちらをクリック↓
http://www.taneyaka.com/cn43/straight/pg101.html

 

＜キャンペーン＞

みちみち種や＆パクモグドットコムのコラボ企画プレゼント！

↓詳しくはこちら↓

http://taneya.info/wordpress/?p=1577

↓パクモグドットコムのホームページ↓

http://www.pakumogu.com/index.html

 

＜出店のお知らせ＞

８月２４日（日）神宮マーケット出店が決定しました！！

※８月１０日（日）は残念無念の出店落ちでした。

↓こちらをクリック↓
http://taneya.info/wordpress/?p=1556

＜思い出し記事＞

夏のコーヒー豆のこと（２０１４年６月のブログ）

↓こちらをクリック↓
http://taneya.info/wordpress/?p=1115

 

 

７月２７日（日）神宮マーケットに出店しました！

前日まで雨の予報で、どうなることかと心配していた神宮マーケット。
出店者の集合時間には奇跡的に雨が上がり
小雨がパラつくときもありましたが
晴れ間も見えて賑やかに人々が行き交いました。

 

３回目の参加となる「神宮マーケット」
「この前買って美味しかったから」という
お客様の声に励まされて、徹夜の準備も全く苦になりません。

１回目から毎回立ち寄って下さるお客様もいて
お顔を見られて、少しの会話なのですが
交わすことができることが
本当に、本当に、嬉しい限りです。

まだ店舗を持たない「みちみち種や」
神宮マーケットで直接お客さまと接して
試飲のコーヒーを飲んで頂くこと
会話を交わして私たちを知ってもらえる機会を
とても大切に思っています。

「出逢いと繋がり」が毎回の参加の目的です。
ご来場のお客様はもちろん
お隣になった出店者の方たちとも出逢いがあります。
そして
ここから始まる「繋がり」があります。
出店する度に
気づきと、学び、があります。
それを、次の出店までに
しっかり噛みしめて、コツコツと改善していこうと思います。

なによりも、自分のするべき仕事は
おいしいコーヒーを
丁寧に、丁寧に、焙煎すること
それに尽きます。

ご来場頂き、お立寄り頂いた皆様
そして、近くで
遠くで、いつも応援してくださる皆様
本当に、本当に、ありがとうございます。

＜お知らせ＞
８月２４日（日）神宮マーケット出店が決定しました！！
※８月１０日（日）は残念無念の出店落ちでした。
　その日は、お客さんとなって各出店ブースに行きたいと思っています。

気がつくと

やりたいこと

やらなければ！と思うこと

毎日、毎日、考えていて

あれも、これも

できてきないなと思ってしまいます。

 

そんな

ギュッと固たくなった頭と体を

そっとほぐしてくれる

月に１度の「つみきカフェ」（CAFEサーハビーにて）

金森浩太さんのギーターBGM演奏と限定ドーナツ

 

昨日も、ステキな夜

大事な時間を過ごしました。

 

演奏に包まれて

思い出したり

思いめぐらしたり

 

考え過ぎずに

「最初の思い」を

思い出させてくれる

不思議なギターの音色でした。

 

 

風に揺れるカーテンを

ぼんやり眺めながら

頭の中にはギターの余韻

今日も、珈琲を一杯。

 

さぁ！

今日も

丁寧に、丁寧に

ご注文の珈琲豆を焙煎します。

 

それから今月は

3回目となる神宮マーケット出店です！（うれしい！）

7月27日（日）朝６：３０〜１０：００までの３時間半

 

↓詳しくはこちら↓

神宮マーケット2014年スケジュール

 http://jingumarket.com/2014shedule/

 

今回も

前日に焙煎した新鮮なコーヒー豆と

出発直前に

挽きたてを丁寧にドリップする

試飲の珈琲をご用意します。

今回は

いつものブレンド６種類とカフェインレス

ストレートの珈琲豆もご用意しようと考えています。

みちみち種やを知って頂けること

そして、興味を持って頂けることが

なにより嬉しいみちみち夫婦です。

 

＜今日の珈琲＞

マンデリンをアイスコーヒーで

↓こちらをクリック↓
http://www.taneyaka.com/?pid=78538856

＜お知らせ＞

次回は７月２７日（日）神宮マーケット出店します！

↓こちらをクリック↓
http://taneya.info/wordpress/?p=1308

＜思い出し記事＞

２回目の神宮マーケート出店の様子（２０１４年７月のブログ）

↓こちらをクリック↓
http://taneya.info/wordpress/?p=1466

 

【７月も神宮マーケット出店決定！】

 

とってもうれしいお知らせです！

７月の神宮マーケット

７月１３日（日）

７月２７日（日）

両日とも、出店が決定しました！

 

時間は変わらず

６：３０〜１０：００まで

 

応援してくださる皆さんに

励まされ、支えられ

なんとかやり遂げた初出店でしたが

２回目、３回目も参加させて頂けるなんて！

本当に、うれしい！

そして

また皆様にお会い出来る機会を頂けたこと

本当に感謝しています。

 

出店の前日に

丁寧に、丁寧に、焙煎します。

そして

試飲のコーヒーも

出発直前に挽きたてを

丁寧に、丁寧に、ハンドドリップでご用意します。

（ほぼ徹夜？体調も整えつつ準備をしたいと思います）

 

試飲だけでも

ぜひ、お立ち寄りください。

普段は通販のみの営業なので

みちみち種やのコーヒーの味を

知って頂けることが本当に嬉しいです。

 

炭火で、じっくり焙煎した

しっかりコク、後味スッキリの

自家焙煎コーヒー豆をご用意して

北海道神宮の青空の下（青空となりますように・・・）

ニコニコ笑顔でお待ちしています。