リズム

ちょっとズレてしまった暮らしのリズム

戻すのは結構、大変ですね。

寝る時間、起きる時間を調節しながら

食パンと珈琲で

いつものリズムに戻して行こうと思います。

 

気がつけば

もう6月もあと少しですね

 

今年初参加の神宮マーケット

まだ今後の抽選結果が発表されていませんが

全部の日程に応募しています。

神宮マーケット開催日程

 

当選すればの話ですが

次回は7月13日(日)出店予定です。

 

少しでも

皆様とお会い出来る機会が増えるといいなぁ

と、思っていながら

 今日も、珈琲を一杯。

 

今日も炭火で

丁寧に、丁寧に

ご注文の珈琲豆を焙煎します。

 

<今日の珈琲>

パプアニューギニア 絶妙だなぁ

出逢いと繋がり

【神宮マーケット初出店!】

 

6月22日(日曜日)晴れ

「出逢いと繋がり」を意識しながら

北海道神宮で行われた「神宮マーケット」に

みちみち種や初参加(初出店)してきました!

 

前日に珈琲豆を焙煎して袋詰め

夕方からの札幌キャンドルナイトで

金森浩太さんのギターBGMを聴きに行って心のパワーを充電!!!

出発前、夜中の1時から試飲の珈琲12リットルをハンドドリップ

シャワーを浴びて、3時半に完全徹夜で出発!!

一番乗りで誰もいない会場前に到着して

気を利かせてUターンして車を停めたのは自分たちだけ(笑)

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準備もバタバタ、ど緊張で頭真っ白になったり

慌てたり焦ったり、そんな自分が面白かったり

大量発生の毛虫にビビったり

試飲用の紙コップが足りなくなって

助っ人さんに買ってきてもらったり・・・

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あの人に助けられ

この人に励まされ

あなたに支えられて

応援してくださる方々との繋がりを深く感じて感動(涙)

準備不足、至らなさに、ガッカリ、そして反省。

 

それでも

沢山の方々が足を止めて

試飲の珈琲を飲んでくださいました。

そして、想像以上に多くの方に

珈琲豆を手に取って頂けたことに感激

みちみち種やの珈琲豆を

お客様に手渡しできたことが本当に嬉しかったです!

本当に感謝でいっぱいの、幸せな時間でした。

 

手に取って頂けた珈琲が

暮らしの中で

これから静かに寄り添えるように

みちみち種やが

ずっと有り続けることが大切なんだな

そうして少しずつ

助けてもらった、あの人に

励まされた、この人に

そして

支えてくれる、あなたに

恩返しして行きたい!と

イベントの荷物を片付けながら思いました。

 

これからも

 時間はかかっても

ひとつ

ひとつ

ひとり

ひとり

出逢い

そして繋がりを大切に

歩いていこうと思います。

 

また、忘れられない1日が増えたなぁ

できたこと、できなかったことを頭の中で整理しながら

今日も、珈琲を一杯

 

次回の神宮マーケットも出店できますように

そのために努力を惜しまず精進します!と

北海道神宮へお参りしてきました。

そうなるといいなぁ

皆様にまたお逢いできますように

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<今日の珈琲>

コロンビア

ひととき

今日もご注文の珈琲豆を

丁寧に、丁寧に、焙煎しました。

神宮マーケットの準備も

少ない時間の中で、できることを精一杯。

 

「今日の作業はもう終わり」

と思ったらもうこんな時間です。

あっという間に日をまたいでしまいました。

 

さてと

気分転換・・・

珈琲を飲みながら

配達の途中で撮影した写真を

なんとなく、ながめるひとときの

なんと幸せなこと。

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風景と心と

対話するひととき

今日も、珈琲を一杯。

 

<今日の珈琲>

モカ浅炒り

あくび

猫のあくびは

「起きるぞー」の合図

 

あくびして、背伸びして・・・

 

さぁ

今日も早朝から

ご注文の珈琲豆を

丁寧に、丁寧に、焙煎です。

 

そのあと

「一週間お疲れ様、ありがとう」

と、焙煎機に感謝を伝えて

お掃除も、丁寧に、丁寧に。

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焙煎室の中

使い勝手を考えて

ちょっとだけ模様替えもしてみました。

 

来週の仕事が、はかどるか・・・

楽しみです。

 

週末には

珈琲の味が違う気がするのは

気のせいでしょうか?

今日は一段とおいしく感じる

いつもの珈琲を一杯。

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<今日の珈琲>

タンザニア

 

 

ホームページもちょっぴりですが模様替え?

新しいページも増やしてみました。

お時間のあるときに

気分転換に

覗いてみてくださいね。

 

暮らしと珈琲 みちみち種やのホームページ

http://www.taneyaka.com/pg217.html

 

まねきねこ

 神宮マーケットに出店します!

6月22日(日)6:30〜10:00

 

出逢いと繋がりを意識しながら

参加(出店)したいと思っています。

 

もちろん

珈琲豆も

少しでも多くの人に手に取って頂いて

その中で気に入って下さる方がいたら

本当に嬉しいなぁと思っています。

 

でも、なにせ初参加

緊張しています。

準備も

準備すらも勉強です。

何を準備しようか。

本当にこんなんで大丈夫でしょうか・・・

でも

考えられるだけのことを精一杯。

 

そして

丁寧に、丁寧に

心を込めて

おいしい珈琲豆を焙煎するだけです。

 

お客さんを呼んできてくれるのは

招き猫さんにお任せします(笑)

 

初めて

焙煎し立ての珈琲豆を見たときに

喜んで、笑っているように見えたので

みちみち種やの珈琲豆は

「ニコニコ笑顔の珈琲豆」と勝手に名付けました。

(妻の同意は、まだ得られていませんが・・・)

 

暮らしの中で

笑顔が広がる一杯となりますように

 

<今日の珈琲>

グアテマラ 今日は濃いめで、苦味と渋味を味わう

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とどく

丁寧な手仕事は

作った人の思いが

しっかりと伝わるんだ

 

大切な人から貰った

木彫りの「ドングリ」に

そんなメッセージが

込められているような気がして

嬉しくなりました。

 

そして

このドングリのように

思いが伝わる仕事がしたい

改めて

そう思うのでした。

 

また

明日からも

丁寧に、丁寧に

心を込めて

珈琲豆を焙煎しよう

 

お届けした珈琲豆が

暮らしに寄り添う珈琲となりますように

 

<今日の珈琲>

モカ浅炒り

まったりときっちり

おはようございます。

一週間の始まりです。

ニャンコは

いつも通りまったりですね。

 

さぁ!

今週も、ご注文頂いた珈琲豆を

丁寧に、丁寧に、焙煎していきます。

 

ネコは、まったりがいいですが

仕事はきっちりと

こつこつ、日々の努力が大切です。

 

今日も、一杯の珈琲から一日のスタートです。

 

<今日の珈琲>

オリジナルブレンド「種や」

冷たいアイスコーヒーにも合います。

はがき

お客様から、とっても嬉しいハガキを頂きました。

ひとつひとつの言葉にとても励まされています。

本当にありがとうございます。

 

今日は、もうひとつ

嬉しくて珍しいものが届いています。

それは、インドの珈琲屋さんの珈琲豆。

 

インドの風景

インドの空気

インドの焙煎士に思いを馳せて

インドの珈琲を一杯。

 

これが、インドかぁ

飲むのがもったいないなぁ

でも、飲まない方がもったいないか。

 

大切に、楽しみに、頂きます。

届けてくれてありがとう。

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<今日の珈琲>

インドの珈琲(売ってません)

休息

昨日までの猛暑はどこえやら

今日は朝から、涼しく過ごしやすい

北海道らしい気候です。

 

猛暑の一週間を

頑張ってくれた焙煎機も

今日は、ちょっとお休みです。

 

しっかり休息を取って

また来週も、どうぞよろしくね

そんなやりとりをしながら

隅々までお掃除。

 

今日は、そのあとで

いつもより、丁寧に、丁寧に

自分のために珈琲を淹れました。

 

自分に

ありがとう

おつかれさま

コツコツ一歩ずつ行こう

 

そんな言葉をかけてあげる

一杯の珈琲です。

 

<今日の珈琲>

ライトブレンド爽爽

夕涼み

今日も暑い一日でしたが

夕方から急に涼しくなって

過ごしやすい

というより寒いと感じる空気です。

 

カッコウが鳴いたら

「野菜を植えていいよ」の合図だと

いつも良くしてもらっているご近所さんに

教えて頂きました。

 

ここ数日

元気にカッコウが鳴いています。

そして

夜になると

カエルの大合唱が聞こえます。

田んぼに水が入ったのでしょう。

 

うちの小さな畑はというと

トマトがなんとか育っています!

うれしいです。

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去年植えた紫陽花も

葉っぱを増やしています。

今年はまだまだ花を咲かすか分かりませんが

成長が楽しみです。

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今日も仕事を終えて

猫とじゃれあうひととき

珈琲を一杯。

 

明日も、こつこつと

頑張ります。

 

<今日の珈琲>

フレンチブレンド「のなか」