においと雪かきとひとりごと

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「ここは石狩番外地!バカみたいに雪降んだ〜 がはは」

ご近所のおじいちゃまが言って笑ってた。

 

連日の雪かきも

最近は、効率ってのを考えるようになって

時間が短縮されてきた。

 

加えて

焙煎室で焙煎フル稼働(試作、試作、試作)

しているもんだから

雪かきをしていると

降る雪の向こう側から

生豆が焙煎されていく過程の独特な匂いがやってくる

あ!

と、思いながら

雪かき、雪かき

雪運び、雪運び していると

イイ感じに(たぶん、笑)焙煎された珈琲の香りに変わってる

 

降り積もる

忌々しいとさえ思っちゃう大雪の中

ひとりでなんとも言えない充足感に満たされる

 

「これは、ご馳走だなぁ」

 

おもわず漏れでる ひとりごと(笑)

 

もうすぐ もうすぐ....

 

たゆう