冬の季節限定珈琲のご紹介です
12月から3月までの冬の季節限定珈琲は
昨年も大変好評だった
東アフリカ「ブルンジ カルシ ブルボン」です
生豆の精製方法は水洗式ですが
コロンビアのようなドッシリとした感じではなく
軽い印象ですが決して薄くはありません
蜂蜜のような甘い香り、まろやかな酸味
そして、あとからしっかりとした苦みがやってきます
深いコクもあり、全体的には軽い感覚のコーヒーに感じますが
この甘みのあるコクが
贅沢な余韻を届けてくれて大満足です
12月〜3月までの期間限定・数量限定販売
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