音更町に行ってきました!

出張うたた根「うたたび」の2日目に

みちみち種やも参加して

初めての遠征&出張販売をしてきました!

 

早朝、試飲のコーヒーを丁寧にハンドドリップ

石狩を出発して、うたた根さんの故郷、道東「音更町」を目指しました。

北海道にきて、初めての遠出

運転を交代しながら3時間

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音更町「江と屋」さんに到着

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お世話になります!とご挨拶

早速、開店準備に取りかかりました。

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1日目は、息つく暇も無いくらいの大盛況ということでしたが

2日目は、まったり、ゆっくりスタート

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今回のみちみちは

「量り売り&その場で豆を挽く」

という、店舗での営業により近い形に挑戦してみました。

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ちょこっとコーヒー教室タイムもやってみたり

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うたた根さんのご家族や親戚

江と屋さん馴染みのお客さま、地元のお友達

それからFacebookを見て、足を運んで下さった方

神宮マーケットで知り合った、大事なお客様(釧路から!)

わざわざ遠いところ足を運んで下さって

「びっくりさせようと思って」と言われ、2人で大感激。

なんで一緒に記念写真を撮らなかったんだ!と大大後悔(泣)

 

手回しで珈琲焙煎をやっている

同い年の同志との出逢いがあり

大切にしたい繋がりでした。

 

賑やかに、あっという間に一日が過ぎて

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気がつけば大盛況(ありがとうございます)

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うたた根とみちみち種や

お互い今年の3月に開業してこれまでの道のりのなかで

出逢ったひとたちとの繋がりを大切にしてきました。

だからこそ、今日という日が

また、新しい明日へと繋がっていく

大事な時間になったんだと思います。

(うたた根さん、大好きだなぁ)

 

感謝の気持ちは

お店を続けていく

という形でしか

まだまだお返しできませんが

今日まで

ここまで

歩いてきたように

明日からも、一歩ずつ

 

丁寧に、丁寧に

出逢いと、繋がりを大切に

進んで行こうと思います。

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明日は、音更町へ

明日は、音更町「江と屋」さんへ

うたた根さんの出張販売「うたたび」2日目に参加します(^-^)

おいし〜いコーヒー豆を音更町のみなさんにお届けしまーす!

自分で言うのもなんですが

今日の珈琲も、いい仕上がりです♪

 

詳しくはこちら↓
https://www.facebook.com/events/944806798879870/

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うたたびの準備

心を落ち着かせて

朝から、明日の「うたたび」音更町に

持って行く分の珈琲と、ご注文の珈琲を焙煎です。

北海道内、避難をよぎなくされている方々や

停電、断水、浸水、ガケ崩れなど

復帰に時間のかかりそうなところもあって

これからも不安な状況が続きそうです。

天候の回復と、被害が最小限に収まるように、願うばかりです。

音更町まで、北海道に来て初めての長距離移動。

十分注意して、向かいたいと思います。

道東、音更町のみなさんに

みちみち種やのおいしい炭火自家焙煎珈琲をお届けします!

 

※うたた根さんは、本日と明日の2日間

音更町の「江と屋」さんで出張販売しています。

みちみち種やの珈琲の試飲販売は、明日13日のみです。

 

詳しくはこちら↓
https://www.facebook.com/events/944806798879870/

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