みちみち話４「店舗がない理由」

どうして店舗を持たずに

Webショップで珈琲豆屋をやっているのか？

不思議に思う方もいると思います。

 

目標は「店舗を持ってお客さまをお迎えすること」です。

でも、縁もゆかりもない北海道の地で

土地勘もなく、すぐに店舗の場所を決めることが

できませんでした。

イベントに出店する度に新しい地名を知り

その場所の雰囲気を確かめながら

「ここで店舗を持ちたい！」と

思える場所を探しているところです。

 

＜記事へのリンク＞

みちみち話１「はじめまして」

みちみち話２「修行の日々」

みちみち話３「開業からこれまで」

みちみち話４「店舗がない理由」

みちみち話５「受注後焙煎について」