投稿者: michitane0518

珈琲教室をやらせていただいたり、いろいろと公私ともにお世話になっている札幌のアッカゼロウグ店主ユキティーこと山崎友紀さんにご縁を繋いで頂きまして、なんと！なんと！素晴らしいシェフにみちみち種やの珈琲をお菓子の材料として使って頂けることになりました！
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C’est BO et BON（ セボーエボン ）藤井シェフの
マカロン カフェ
みちみちフレンチロースト

みちみち種やのフレンチブレンド〈のなか〉を使ったマカロンです。商品にも、みちみち、と名前を入れてくださいました！
もう、感激です！
ありがとうございます！
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ぜひ、食べてみてください！
マカロンも種類が色々、ケーキも焼き菓子も、どれもこれも、ほっぺが落ちます！ぜひ、ご賞味ください！

暮らしと珈琲みちみち種や／テッペイ

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以下、オーナーシェフ藤井さんのお店のご紹介（山崎さんのFacebook記事です）

2016年10月13日

１週間の大丸出店も無事に終わって

10月20日までお休みを頂いております！

二年半ぶりの帰省と焙煎機メンテナンスと研修を兼ねて

お休みをいただいております。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

 

通販ショップからご注文は可能ですが

店舗からの返信メールや焙煎・発送は21日以降

順次対応させて頂きます。

 

 

さて、今週のみちみち種やウェブ通販の週間売れ筋ランキング！

今週一週間の人気商品をランキングでご紹介！

ランキングの各商品名をクリックすると商品ページへ移動します！

気になる商品、詳しい情報チェックしてみてください！

それでは！今週の１位、２位、３位は！？

 

《みちみち週間売れ筋ランキング》

１位＞　限定キューバ（ETL）

２位＞　種　やオリジナルブレンド

３位＞　冴　ゆドライブレンド

 

ご購入の参考にして頂けたらなと思います！

 

↓コーヒー豆のご注文はコチラ↓

炭火自家焙煎コーヒー豆の全国発送

「暮らしと珈琲みちみち種や」ウェブ通販ショップ→taneyaka.com

ご注文頂いてから

炭火焙煎、出来立て発送致します！

ご来店いただいた皆さま、本当にありがとうございました！

撤収終わって帰りのセブンイレブンで、5分休憩のはずが朝まで爆睡、家に着いて茶の間でネコたちと見事にきどころ寝。身体バキバキ、寒くて目が覚めて朝6時。笑

大丸出店、円山スタイルプラス。今回もご来店のお客さまに沢山パワーを頂いた一週間でした。身体は疲れているけれど、心に暖かいものが満ち満ちている、そんな感じがしています。

きどころ寝から目が覚めて、ふと頭に浮かんだ言葉が「本物を貫き通す」でした。
なんだろ、自分でもよくわかりませんが、ふっと降りてきたこの思い。その意味を考えつつ、今日からまた、一歩一歩進んで行こうと思います。

みちみち種やヘンテコ夫婦、珈琲豆に愛情いっぱい詰め込んで、暮らしに寄り添う珈琲をこれからも届けていきたいと思います。

ありがとう
おかげさま
ありがとう
ありがとう

 

暮らしと珈琲みちみち種や／テッペイ

大丸出店3日目

おはようございます！

そして
ありがとうございます！

大丸店頭も通販も大盛況、焙煎が間に合わず、例のごとく徹夜で焙煎、嬉しい悲鳴をあげてます。泣笑

本日も午前中は焙煎と発送などのウェブ通販対応、午後から大丸店頭に立つ予定です。

試飲のコーヒーは午後私たちが到着してからの提供となりますが、今日はお昼頃から心強い助っ人さんが店頭に立ってもらえることになっています！
私たちは14時ごろ目指して石狩から爆進（安全運転）します！笑

大丸札幌店は、今日から夜9時まで営業です！いつもと変わらずヘンテコ夫婦のみちみち種や、皆さまのご来店を心からお待ちしております！

ちなみに、私たちが居ない時間帯でも、大丸さんの営業時間内であればコーヒー豆は購入することができます。お時間合うときに来てみてください。

暮らしと珈琲みちみち種や／テッペイ

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◉大丸札幌店／円山スタイル＋（プラス）
10月5日（水）〜11日（火）
場所：北海道札幌市中央区 北５条西４丁目7 ＪＲタワー
7階ライフスタイル雑貨売り場
※中央エスカレーター正面
※試飲とコーヒー豆の販売です
※金、土、日曜日は夜9時まで営業

おはようございます！
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大丸出店2日目、午前中はウェブ通販ショップの受注焙煎とご注文対応、発送作業。午後14時から大丸店頭に立てるように目指します。
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昨日は平日にもかかわらず、沢山の「待ってましたぁ！」というお客さまにご来店頂き、感動屋の自分としては、もう初日からグッとくる思いを堪えながら帰宅しました。
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試飲のコーヒーをゆっくり飲んで頂きながら、好みの珈琲をご案内する。短い時間だけど、お客さまと対話するこの時間に、珈琲の感動と出逢いが詰まっています。
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珈琲を買ってもらって終わり、ではなく、買って頂いた珈琲が、ひとりひとりの暮らしの中に、豊かな時間を生み出していく…
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珈琲を飲むと幸せになる！
世界が平和になっていく！
そんな珈琲の可能性のようなものを本気で信じています。
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今日も焙煎できる喜びとともに
自分が感動した珈琲をひとりひとりに丁寧にお届けできたらなと思っています。
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背筋をピン！として、午後から大丸7階店頭で、皆さまのご来店をお待ちしております！
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暮らしと珈琲みちみち種や／テッペイ
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◉大丸札幌店／円山スタイル＋（プラス）
10月5日（水）〜11日（火）
場所：北海道札幌市中央区 北５条西４丁目7 ＪＲタワー
7階ライフスタイル雑貨売り場
※中央エスカレーター正面です
※試飲とコーヒー豆の販売です

2016年10月6日

昨日から大丸札幌店で開催中の

〈円山スタイルプラス〉に出店していますが

ウェブ通販でもどしどしご注文頂いております！

ありがとうございます！

というわけで！

今週のみちみち種やウェブ通販の週間売れ筋ランキング！

今週一週間の人気商品をランキングでご紹介！

ランキングの各商品名をクリックすると商品ページへ移動します！

気になる商品、詳しい情報チェックしてみてください！

それでは！今週の１位、２位、３位は！？

 

《みちみち週間売れ筋ランキング》

１位＞　限定キューバ（ETL）

２位＞　冴　ゆドライブレンド

３位＞　深　々イタリアンブレンド

 

限定キューバ（ETL）販売スタートして

２ヶ月目に突入しましたが、相変わらず1番人気です！

２位には、人気急上昇中の冴ゆドライブレンド

３位に、最も深い焙煎の深々イタリアンブレンドがランクインしました！

ご購入の参考にして頂けたらなと思います！

 

↓コーヒー豆のご注文はコチラ↓

炭火自家焙煎コーヒー豆の全国発送

「暮らしと珈琲みちみち種や」ウェブ通販ショップ→taneyaka.com

ご注文頂いてから

炭火焙煎、出来立て発送致します！

商品のみでの出店として

10/12(水)〜18(火)まで

東京都庁第一本庁舎2階

全国観光PRコーナーにて開催される

『いしかり観光&物産展』にて

３種類のブレンド

珈琲豆と粉に挽いたもの

そして、お徳用ドリップパック

一枚一枚個包装のドリップパックを

販売してもらえることになりました！

関東圏への商品出店はこれが２度目となります！

石狩市の特産品とともに

みちみち種やの炭火自家焙煎珈琲豆たちを

どうぞよろしくお願いします！

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初開催「いしかり観光&物産展」

〜鮭だけじゃない！生産者の想いを載せた産直市〜

日時：2016年10月12日（水）〜18日（火）

9:30〜18:30　※18日のみ14:00まで

会場：東京都庁第一本庁舎　２階　全国観光PRコーナー

※商品のみの出店となります。

 

暮らしと珈琲みちみち種や／テッペイ

ウェブ通販ショップお休みのお知らせです。

（焙煎機メンテナンスおよび研修、故郷宮城へ里帰りのためお休みを頂きます）

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〈 お休みの期間 〉

2016年10月12日（水）～20日（木）まで

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上記期間、受注・お問合せの対応、受注焙煎、発送作業など、全ての通販業務をお休みさせていただます。いつも当店の通販をご利用いただいているお客さまには、大変ご迷惑をおかけしますこと、深くお詫び申し上げます。

お休みの期間中は、通販ショップからのご注文は可能ですが、この期間にいただいたご注文につきましては、10月21日（金）以降、順次対応させていただきます。

また、10月5日～12日まで大丸札幌店7階にて〈円山スタイルプラス〉に出店いたします。出店期間中は、通常より通販対応が遅れることが考えられます。

何卒ご理解くださいますよう重ねてお願い申し上げます。

暮らしと珈琲みちみち種や／テッペイ

2016年9月28日（水）

みちみち種やウェブ通販

【月間】売れ筋ランキングを発表します！

ここ１ヶ月の人気商品をランキングでご紹介！

ランキングの各商品名をクリックすると商品ページへ移動します！

気になる商品、詳しい情報チェックしてみてください！

それでは！今月の１位、２位、３位は！？

 

《みちみち月間売れ筋ランキング》

１位＞　限定キューバ（ETL）

２位＞　のなかフレンチブレンド

３位＞　種　やオリジナルブレンド

 

今月から始まった秋の限定珈琲〈限定キューバ〉が堂々１位

２位は、深炒りフレンチローストのブレンド〈のなか〉

３位が、中深炒りやさしい苦味、当店の看板ブレンド〈種　や〉

という結果でした！

今月の１位、キューバ ＥＴＬは
キューバの豆の中でも最高級品に属して
甘み・酸味・苦味のバランスがよくとれています。

特に苦手と思われがちな酸味がとてもまろやかで
コクと苦味と調和しておいしい酸味を感じることができます。

焙煎はシティロースト弱め
キューバ産の豆の特徴を活かせるよう心がけました。

優しい味わいなのに
ひと口飲んだあとのコクと苦味のある余韻が楽しめます。

冷めておいしい珈琲ですので
読書の秋を楽しみながらゆっくり飲む一杯にピッタリです。

ご購入の参考にして頂けたらなと思います！

↓コーヒー豆のご注文はコチラ↓

炭火自家焙煎コーヒー豆の全国発送

「暮らしと珈琲みちみち種や」

ウェブ通販ショップまで→taneyaka.com

ご注文頂いてから

炭火焙煎、出来立て発送致します！

ペコラネラ1周年記念

イベントの最後に撮影した記念写真

ザ・昭和の記念写真的な感じがたまらん

この一枚の写真が全てを物語っていると思うほど

記憶に残る写真、記憶に残る時間

終わってもなお胸の奥に暖かなものが残る

とっても良いイベントだったなぁ

誘ってもらえて本当に光栄でした

ペコラネラさん
チムチムさん、マーリーちゃん
ペーターさん
マザーさん
ノットアモッちゃん
たゆう
そして、ご来店の皆々様
本当に本当に
ありがとうございます！

撮影、ゆうさん、まめちゃん
ありがとうございます！

暮らしと珈琲みちみち種や／テッペイ