円山スタイルプラス

本日10月4日〜10日まで
大丸札幌店7階にて開催の
「円山スタイルプラス」
に出店します!
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なんと私たちの後ろには
吉川農園さんのホカホカ山!
しかも新米!
新米のホカホカ山です!
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そして今回は
セボーエボンさんも
出店しています!
なんとあのチョコサブレも!?
あぁ…誘惑が多い(笑)
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みちみち種やは
久々のイベント出店!
大丸と言えば!
大丸限定ブレンド
「とくべつ」
そして
店長おすすめ
「ホッカイドウブレンド」
定番のブレンドも
しっかりおいしく
ご用意しております!
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あと今回は
大丸限定「とくべつ」入りの
おまかせドリップパックセットをご用意しました!
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初日の今日は
大丸オープンから
店頭に立つ予定です
それ以降は
午前中は焙煎と通販対応
午後から
大丸店頭に立つ予定です
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皆様のご来店を
心からお待ちしております!

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大丸札幌店/円山スタイル+(プラス)
日時:2017年10月04日(水)~10日(火)
場所:北海道札幌市中央区 北5条西4丁目7
7階ライフスタイル雑貨売り場

送料の改定と新配送設定について

いつも当店をご利用いただきありがとうございます

この度、宅配便配送業者の送料改定に伴いまして

当店でも止むを得ず送料改定をさせていただくことになりました

配送業者の改定を受けて当店料金の調整を行いました

配送先によって旧料金から増減がありますのでご確認ください

以下、宅配便の料金一覧です

送料一覧(税込)

例)配送先:旧料金→新料金(増減額)
道 内: 486円→510円(+24円)
東 北: 669円→600円(−69円)
関 東: 734円→750円(+16円)
中 部: 799円→750円(−49円)
近 畿: 799円→970円(+171円)
中 国:1,188円→1250円(+62円)
四 国:1,188円→1250円(+62円)
九 州:1,220円→1250円(+30円)
沖 縄:1,512円→1250円(+30円)

以上

詳しくはホームページをご確認ください

ホームページ:配送・送料について→ http://www.taneyaka.com/?mode=sk

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新配送設定について

これまで「メール便」と「レターパックプラス」に分かれていた配送方法を

新しく「おまかせ便(800gまで)」として、1つの配送方法にまとめさせていただきました

これまで、「メール便」や「レターパックプラス」でご注文を頂いていたお客様は、こちらの配送方法をご利用ください

ご注文数量に合わせて、

100g〜400gまでは「メール便」

500g〜800gまでは「レターパックプラス」でお届けします

詳しくはホームページをご確認ください

ホームページ:配送・送料について→ http://www.taneyaka.com/?mode=sk

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いつも通販ショップをご利用頂いているお客様には

送料改定に伴ってご迷惑をおかけすることになりますが

これまで以上に心を込めて

ひとつひとつ対応していきたいと思っておりますし

珈琲豆の焙煎についても

変わらぬ美味しさをお届けできるよう

益々精進してまいりますので

今後とも暮らしと珈琲 みちみち種やを

どうぞよろしくお願い申し上げます

暮らしと珈琲みちみち種や

店主 加藤哲平

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ホームページ:配送・送料について→ http://www.taneyaka.com/?mode=sk

 

【お知らせ】10月のイベント出店

10月のイベント出店のお知らせです

来週の水曜日から1週間(10月4日〜10日まで)

大丸札幌店で開催される

「円山スタイルプラス」に出店します

おすすめは

大丸出店のときだけ販売する

大丸限定ブレンド「とくべつ」

それと今回は

おまかせドリップパックコーヒーのセットも

大丸限定バージョンでご用意する予定です!

 

大丸のあとは

チカホでおなじみの「グリュク雑貨マーケット」です

今回は1日だけの開催ですので

お間違いのないよう気をつけてくださいね

こちらのイベントでは

大丸では販売しない季節限定珈琲を

販売する予定ですのでお楽しみに〜!

 

そのほかにも

打合せ中のイベントもありますので

また随時お知らせしたいと思います

 

以下、イベント詳細です
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大丸札幌店
円山スタイルプラス

日時:2017年10月04日(水)~10日(火)

場所:北海道札幌市中央区 北5条西4丁目7 JRタワー
7階ライフスタイル雑貨売り場

販売:大丸限定ブレンド「とくべつ」他、珈琲豆の販売です

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グリュック雑貨マーケット

日時:2017年10月16日(月)11:30~18:00

場所:札幌駅前通地下歩行空間 北3条交差点広場〔西〕

販売:珈琲豆・他
大丸では販売しない季節限定の珈琲豆を販売する予定です

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みちみち種や/テッペイ

店長おすすめ「モカマタリ」

店長おすすめ「モカマタリ」

やっとやっと
販売できるところまで
辿り着きました

極めて個性の強い豆なので
好みが分かれるところですが
自信をもって
皆様にお届けできる
仕上がりとなっています

店長おすすめ「モカマタリ」
ウェブ通販ショップ限定で
販売いたします

しつこいですが
ウェブ限定です!

みちみち種や
店長おすすめ
モカマタリ
詳しくはウェブで。笑
http://www.taneyaka.com/?mode=cate&cbid=2237330&csid=0

送料改定のお知らせ

2017年10月1日より

いつも利用している運送業者さんの運賃改定がありまして

やむをえず、当店でも宅配便送料を改定することになりました

それに合わせて

これまでよりご利用いただき易いように

配送方法が少し変わります

詳しくは、また改めてお知らせしたいと思いますが

いつも通販ショップをご利用頂いているお客様には

送料改定に伴ってご迷惑をおかけすることになりますが

これまで以上に心を込めて

ひとつひとつ対応していきたいと思っておりますし

珈琲豆の焙煎についても

変わらぬ美味しさをお届けできるよう

益々精進してまいりますので

今後ともご贔屓に

暮らしと珈琲みちみち種やを

どうぞよろしくお願い申し上げます

 

暮らしと珈琲みちみち種や

店主 加藤哲平

【月間】売れ筋ランキング(2017年9月23日)

《みちみち月間売れ筋ランキング》

1位> ホッカイドウブレンド

2位> 季節限定 キューバ ETL

3位> 種 や オリジナルブレンド

※商品名をクリックすると商品ページに移動します。

 

久々の久々の久々のランキング発表です!

約1ヶ月間の売れ筋商品をランキングでご紹介しています!

ご注文の参考にして頂けたらなと思います!

 

さっそく!

今月の1位は・・・

「ホッカイドウブレンド」です!

東北から北海道へ移住して

わたしたちの大切な場所になった「ホッカイドウ」

大好きな北海道を思って

今年(2017年)新しく作ったブレンドが

なんと1位です!

イベントでの販売でも、毎回完売しますし

通販でも、北海道の方だけでなく

全国の皆様にご注文頂いています!

どこか懐かしさを感じさせてくれる

ほろ苦くて甘い深煎り・・・

ホッカイドウブレンド

まだという方は、ぜひ一度お試しください

深煎りのフレンチローストですが

後味に不思議と甘味が広がるブレンドです

 

1位のご紹介が長くなってしまいましたが・・・

つづいて〜〜〜

2位は!

秋の限定珈琲「キューバETL」です!

9月1日から販売を始めて

もうランキング上位ということは

この珈琲豆にファンが多いことがわかります

ETLとは
「エクストラ・ツルキーノ・ラバド」の略
キューバ産コーヒー豆の等級を表しています

キューバ産コーヒー豆は
ETL(エクストラ・ツルキーノ・ラバド)
TL(ツルキーノ・ラバド)
AL(アルツーラ)に分類されます

キューバ ETLは
キューバの豆の中でも最高級品に属して
甘み・酸味・苦味のバランスがよくとれています

特に苦手と思われがちな酸味がとてもまろやかで
コクと苦味と調和しておいしい酸味を感じることができます

焙煎はシティロースト弱め
キューバ産の豆の特徴を活かせるよう心がけました

優しい味わいなのに
ひと口飲んだあとのコクと苦味の上質な余韻が楽しめます

冷めておいしい珈琲ですので
読書の秋を楽しみながらゆっくり飲む一杯にピッタリ!

11月までの期間限定・数量限定販売ですので

気になる方はぜひお早めに〜〜!

 

そしてそして

3位は!

当店の看板ブレンド「種 や(たねや)」オリジナルブレンドです!

初めての方で

「どれを選んでいいのかわからない」という方に!

迷ったら

迷わず「種やブレンド」です!

飲みくちは、苦味もしっかりとした印象なのに

飲んだあと、苦味がす〜っと消えるので

「やさしい苦味」という印象です

焙煎度合いは「シティロースト/中深炒り」

飲みやすいけど飽きのこない

みちみち種やのスタンダードなブレンドです

 

秋の限定珈琲「キューバ ETL」

9月も半ばを過ぎて

朝晩は寒さを感じる北海道です

今月から秋の季節限定珈琲

「キューバ ETL」の販売が始まっています!

キューバは以前にも

取扱ったことがありますが

店長ヒゲペイお気に入りの珈琲です!

例えるならば

「あわい」ソフトブレンドを

リッチにした感じです

(あわいを飲んだことのない方ごめんさい)

 

キューバの魅力は

何と言っても味のバランスがとても良いこと

それから、飲んだあとの余韻が長いこと

キューバの特徴を存分に楽しいでいただけるように

焙煎もバランスを考えて抑えめにしてあります

個性が際立つ豆とは違い

どなたでも飲みやい仕上がりとなっています

 

キューバの上質な風味と

その余韻に包まれながら

本を読んだり

映画を観たり

好きなことを楽しむ

ゆっくりとした時間を

過ごしていただけたらなぁと

思っています

 

11月末までの期間限定

数量限定販売ですので

無くなり次第終了となります

気になる方は

ぜひホームページを見てみてくださいね!

↓みちみち種やの通販ページはコチラ↓

http://www.taneyaka.com/?pid=106808168

 

暮らしと珈琲みちみち種や/テッペイ

 

静かな作業場

今日は、大型の台風が通過中の北海道です。台風の吹き返しの風が強まっています
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同じ石狩市の浜益区で大きな被害があったのでご心配をおかけしてますが、私たちの住む地区は特に大きな被害もなく、無事に過ごしています
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まだまだ油断できないですが、これ以上被害が出ませんようにと祈りつつ、今日は通販の業務も祝日ということでお休みさせて頂いて、久々のゆったり休日を過ごさせて頂いてます
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ふたりして、崩した体調がまだ完全に戻っていないので、今日は大事な休養となりました
お休みの間に頂いたご注文は、明日以降順次対応させて頂きますので、どうぞよろしくお願いします

みちみち種や/テッペイ

もう9月

久々のブログ更新です

先日のツキイチチカイチから
なぜか声が枯れてしまい
ガラガラ声…
天龍源一郎風ヒゲぺいです。笑

ツキイチチカイチに
ご来場いただきました皆さま
ありがとうございました
そして出店者の皆さま
今回も大変お世話になりました
ありがとうございます

あっという間に9月ですが
やっとやっと
イベントもひと段落
9月はいまのところ
表立ってイベントの予定は
ありません

バタバタしていて
秋の限定珈琲のお知らせも
まだできていませんでしたが
9月1日より
ウェブ通販ページにて
秋の限定珈琲
「キューバ ETL」の
販売がはじまりました!

キューバは以前にも
取扱ったことがありますが
大好きな豆のひとつです
例えるならば
「あわい」ソフトブレンドを
リッチにした感じです

キューバの魅力は
味のバランスがとても良く
飲んだあとの余韻が長いこと
焙煎もバランスを考えて
抑えめにしてありますので
どなたでも飲みやい仕上がりと
なっています

その余韻に包まれながら
本を読んだり
映画を観たり
好きなこと楽しむ
ゆっくりとした時間を
この珈琲とともに
過ごしていただけたらなぁと
思っています

気になる方は
ぜひホームページを
見てみてくださいね

夏の疲れを癒しつつ
ゆっくりと珈琲を飲む時間を
大切にしたいと思います

みちみち種や/てっぺい

 暮らしと珈琲みちみち種や
ウェブ通販ショップ

CAFERES 8月号

CAFERESという雑誌の8月号に
掲載していただきました



ブレンドコーヒー が
特集の号で
取材時、記者さんに
CAFERES(カフェレス)は
どちらかと言うと
カフェを開かれる方や
専門とされている方が読む専門誌です

と、説明を受けました

でも
哲平が取材時
話していた内容は
どちらかと言うと
専門的な言葉は少なく
自分の心持ちを説いているような感じで
わたしは、これで大丈夫なのかな、、、と
不安になっていたのでした

でも
ページをめくって
読み進めていくと
なんだか
とっても
哲平らしくて

どんな風になるんだろうと
少し、不安になっていたのが
ふふふ
笑えました
そして
素直に感動してました

日々の暮らしを、丁寧に
楽しいことを真剣に、取り組み
そして
誰かの、何かの、役に立てるようになりたい

みちみち種やをはじめるとき
2人で決めたおもい

それを久しぶりに
記事を読みながら
改めて聞かされたような気持ちになりました

生きてるだけで丸儲け
感謝して
感謝して
ありがとうとおかげさま

取材してくださった記者さんに
写しとってくださったカメラマンさんに
記者さんに珈琲を飲んでもらえる機会を与えてくださったカフェスロープさんに@son.slope
わたしたちの知らないところで
わたしたちを紹介してくださるみなさまに
珈琲を手にとってくださったみなさんに
これから出逢うみなさんに
感謝します

珈琲を届けさせてくださって
ありがとうございます

今夜も満ちて
ふくふくとした気持ちで
眠れます

長々とごめんなさい

おやすみなさい
またのちほど
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みちみち種や/たゆう